Đã bao lâu nay, người dân TPHCM và các thức giấc phía Nam đều biết tới Thủ Đức là “cái nôi” của hoa mai, với 3 phố trồng mai chủ lực là Hiệp Bình Chánh, Hiệp Bình Phước và Linh Đông. Và ví như đề cập tới những nghệ nhân của vườn mai vàng Thủ Đức phải kể đến ông Phạm Văn Tư (ở tại 36/37/8/1 tuyến phố Số 4, khu phố 6, xã Hiệp Bình Phước).
>> Có thể các bạn để ý đến bài viết: Cách tải ảnh hoa mai vàng đẹp xuân 2023
Ông Tư cho biết: “Trước kia gia đình tôi là hộ thuần nông sống bằng nghề làm ruộng, có diện tích đất canh tác là 3.200m2. Đến năm 1990, nghề trồng lúa do năng suất thấp không đủ ăn, gia đình gặp phổ thông khó khăn, nên tôi chuyển đổi sang mô hình trồng mai vàng, mai ghép có trị giá kinh tế cao. Lúc đầu, tôi đi lượm các hạt mai rơi rụng ở vườn các hộ trồng mai (cây ngày mai khi nở hoa sẽ rụng các hạt, thường khoảng cuối tháng giêng tới tháng 2 Âm lịch) đem về trồng. Sau ấy, các cây mai nhà tôi rụng hạt, tôi cũng đem trồng đất để lớn mạnh vườn mai. Hiện vườn nhà tôi có khoảng 1.000 gốc (vừa trồng chậu, vừa trồng đất). Đây là kết quả từ kiến thức tôi mang lại nhờ thường xuyên tham dự sinh hoạt Câu lạc bộ Khuyến nông, tham gia các lớp dạy nghề ngắn hạn của thị xã và trạm khuyến nông quận 2 – 9 – Thủ Đức, qua đấy đàm luận kinh nghiệm lẫn nhau giữa các nhà vườn, nắm bắt những thông báo, nâng cao kỹ thuật trồng mai”.
Theo ông Tư, mai hợp với loại đất có độ ẩm nhưng ko thích nghi với nơi ngập úng kéo dài. Cây mai sinh trưởng và vững mạnh mạnh, có tuổi thọ cao, nếu như được coi ngó cẩn trọng sẽ cho hoa phổ thông và có màu sắc đẹp. Cây mai mỗi năm rụng lá một lần vào cuối mùa Đông (tháng 1 – tháng hai Dương lịch) và nở hoa vào đầu mùa xuân. Mai ghép được bán với giá trên 1 triệu đồng, tùy vào độ tuổi của mai. Một gốc mai ghép đẹp, uốn thân với tuổi thọ 50 năm, chiều cao làng nhàng 1,5m, sẽ có giá thành khoảng 50 triệu đồng. Mai trồng trực tiếp dưới đất có chi phí rẻ hơn, nhàng nhàng 200.000 đồng/cây.
>> Mời các bạn tham khảo thêm bài viết:mai ghép là gì ? Tậu mai ghép ở đâu giá phải chăng thị trường.
Ông Tư san sớt kinh nghiệm: “Trồng và trông nom mai không phức tạp. Tuy vậy, để có một cây mai đẹp, ngoài những kỹ thuật thường ứng dụng như tỉa cành tạo tán, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh thì cần chú ý 1 vài điểm như mai phụ thuộc rộng rãi vào thời tiết, khí hậu, năm nhuần, nhu cầu sở thích của người dùng đổi thay liên tục… để có sự điều chỉnh thiết yếu. Từ lúc trồng mai đất rồi chuyển lên trồng mai ghép, tôi đã phấn đấu học hỏi, rút kinh nghiệm trong khoảng thực tiễn về phương pháp ghép, chiết cành, đồng thời bôn ba các nơi để tìm học tập kinh nghiệm. Hiện tôi có những chậu mai ghép cao 2 – 3m, gốc mai có trục đường kính trong khoảng 20 – 30cm. Bình quân thu nhập từ vườn mai của gia đình tôi, sau lúc trừ giá cả, đạt khoảng 150 triệu đồng/năm”.
Thủ Đức là một thị xã ngoại thành có tốc độ thành phố hóa diễn ra rất nhanh, giá đất nông nghiệp hiện rất cao. Như thế nên, để nâng cao giá trị vườn mai, ông Tư cho biết phải quyết tâm trông nom mai kỹ, giảm giá cả đầu vào (sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hợp lý, khoa học), đáp ứng nhu cầu của người dùng về hình dáng, số cánh của hoa… để cây mai có trị giá, thu được phổ biến lợi nhuận khi bán. Đặc trưng, phải nắm vững công nghệ ứng phó với thời tiết bất thường để bảo kê cây mai, nhất là vào những tháng có triều cường, tác động bão gần đây.